由于每一个煎饼大小有差别,不加薄脆的话大约在150g左右, 煎饼的重量没有一个固定标准,根据不同的口味和制作方法不同,一般都是150g左右。
如果想要更准确一点的话就看你的每根煎饼是否适合自己吃,因为每个人的胃口不一样所以不建议大家多加一些油或者面粉,不然容易造成营养损失而且影响整体味道。另外如果你觉得煎饼有点咸的话还是可以适当吃点,毕竟我们家做菜本来就是个零食市场嘛!
普通人大概是100-200斤
杂粮煎饼(也叫小煎饼)是由山东鲁南地区传统主食组成,由黄豆、小米等食材制成;以现代高粱为原料,经过发酵提炼而成的浓缩小麦胚皮,细腻柔软,色泽鲜美,营养丰富。食用时可加入适量高梁及蔬菜素,少许盐调味即可饮用,无添加或添加其他调料;若要增添或减少油脂,则须将鸡蛋与白菜一同放入锅中煮至两三分钟以上,再进行烤箱复炸即成。烙成薄脆美味的小礼品。